私はスーパーの広い通を歩きながら、ショッピングカートをのようにおいしい材で杯にした。

オーブン焼き用にするための丸ごとの鶏肉、じっくり煮込むための牛肉を1キロ。

鮮な3種類の野菜と、肉を包むためのたっぷりの葉物野菜。

濃なクリームと、の違う3種類のチーズ。

打ちうどんを作るための、最級の麦。

デザートに添えるための、種なしぶどうなどの鮮な果物。

さらに、タルト用のラズベリーとブルーベリー。

ベーキングに使うための級なチョコレート。

サワークリーム、鮮な卵、そして牛乳まで買い込んだ。

レジに並び、員が商品をスキャンしていく。

レジのディスプレイに表示された額は、1万5400円と相当な額だった。

私は財布からクレジットカードを取りし、迷うことなく支払いをした。

員からレシートを受け取ると、私はそれを財布の別のポケットに丁寧にしまった。

私には、すべてのレシートを集めておき、に1度、自分自の支をExcelファイルにまとめる習慣があった。

それは決して私がケチだからではない。

自分が稼いだおが、どこへどのように使われていくのかを正確に把握しておくのが好きだったからだ。

それは私に、自分の活と状況を完全にコントロールしているというを与えてくれた。

私がい買い物袋をげてに帰ると、健はすでにリビングのソファに座っていた。

彼は膝のにノートパソコンを置き、画面を見つめていた。

私は買い物袋をキッチンに運び、を取りして理し始めた。

物音に気づいた夫がキッチンを覗き込み、卓のに溢れんばかりに置かれた料品のを見回した。

彼はし驚いたような声をした。

「、両親が来るんだな」

私は野菜を蔵庫にしまいながら答えた。

「ええ。それからお義兄さんと結お義姉さん、子供たちまでもね」

彼はさらに料品のを見て言った。

「たくさん買ったが、彼らは7でしょう」

私は彼の方を振り向いて言った。

「私たち2までわせれば9だし。それに普通は、残った料理を1週分ごっそり持っていくから」

健は納得したように頷き、再びリビングのノートパソコンのに戻っていった。

私はすべての料品を棚と蔵庫に理しながら、のでの料理の完璧な計画をてた。

まず、のかかる鶏肉をオーブンに入れなきゃ。

焼きがるまでに2はかかるだろうから、鶏肉が焼けるに牛すね肉の煮込みを準備して。

その、サラダと打ちうどん、最にデザートの順で作っていこう。

曜は朝から始まった。

朝8、私はすでにエプロンをにつけ、キッチンで鶏肉の処理を始めていた。

集力をめるのに役つ、静かなジャズ音楽をスピーカーから流していた。

きなマグカップに淹れたてのコーヒーをたっぷりと注ぎ、それをしずつみながら、私は料理の過程にく没した。

処理をした鶏肉のには、バターで炒めたキノコと玉ねぎ、チーズ、そしてりの良いハーブをたっぷりと詰めた。

鶏肉の表面には、スパイスとサワークリームを混ぜわせた特製のソースを隅々まで塗った。

それをアルミホイルでしっかりと包み込み、予しておいたオーブンのに入れた。

鶏肉がじっくりと焼けるに、私は牛すね肉の準備に取り掛かった。

丁寧に血抜きをした肉を特製のタレに漬け込み、根、ニンジン、ネギ、そしてナツメと緒にきな鍋にかけた。

私はキッチンのを素く、そして匠にいた。

私のは、すべての作と順を完璧に覚えていた。

健が寝からてきたのは、11くになってからだった。

彼はまだ眠気の残る顔をして、ホームウェアのズボンによれたTシャツという姿でキッチンに現れた。

その、コンロのではすでに3つの鍋がグツグツと沸騰していた。

オーブンのでは、牛すね肉の煮込みがとても美しそうに音をてていた。

卓のには、サラダ用に美しく切られた野菜がのように積まれていた。

キッチンには、欲をそそる素らしい匂いが漂っていた。